Whiskyfest 2025
... nach über 20 Jahren aus dem Dornröschenschlaf erwacht ...
Obsternte und - verarbeitung
Pflanzarbeiten und Instandsetzung der Trockenmauern, Natur
Destillateurlehrgang in der Birkenhof Brennerei
alte und neue Anlage
Experiment Whisky
Whisky Teil 1: Befüllung mit Single Malt Whisky, Portwein Faß
Branding "Rotbart Kyffhäuser Whisky"
Transport in den Gewölbekeller ...
... hier kann er in Ruhe reifen
Whisky Teil 2: German Rye Whisky im Jamaica Rumfaß
Whisky: Teil 3 German Rye Whisky mit leichter Rauchnote, im Amaronefaß
Whisky Teil 4: Tequilafass